１.進水方式不同：開水鍋爐是采用電磁閥鍋爐底部進水；開水器是采用上部浮球閥進水。水的物理現(xiàn)象證明：開水密度小始終在上部，冷水密度大始終在下部。由此可以推出：開水器在使用過程中有混水現(xiàn)象，接出來的水不是開水，而是混合水，俗稱“陰陽水”。開水鍋爐由于是下部進水，就杜絕了開水與冷水混合的弊病，所以供應(yīng)的是100%的開水。

２.保溫效果不同：開水器沒有保溫措施，上部是水容器，下部是加熱系統(tǒng)，故存在熱浪費現(xiàn)象。開水鍋爐上部與周圍都有保溫材料包裹，外部又有鍋爐外殼，所以保溫效果良好，大大節(jié)省了能源。

３.溫度顯示模式不同：開水器一般采用的是羅盤式溫度表，由于水溫變化需要一個過程，所以顯示的溫度不一定是當(dāng)時的真實水溫。微電腦數(shù)字鍋爐是采用電子芯片與溫度傳感器完美結(jié)合的方式來顯示水溫的，故能顯示出當(dāng)時的確切溫度。

４.使用壽命不同：開水器由于結(jié)構(gòu)簡單并且沒有智能控制裝置，使用壽命較短。開水鍋爐配備微電腦智能中心加上結(jié)構(gòu)合理，一般使用壽命較長．

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